喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當然吃貨對美食可是忠貞不渝的，很多吃貨在享受吃的同時，也喜歡讚美做出這些美食的人，讓做出美食的人感受一份久違的快感，今天就給大家來介紹鈕扣餅乾的做法，再次讓你體驗和享受成功後的喜悅！
1.黃油放入盆中軟化，加入糖粉和鹽。
2.12用打蛋器打至均勻順滑,不需打發。
3.21分2—3次加入椰漿，用打蛋器攪打均勻。滴入兩滴香草精攪勻。
4.低筋麵粉過篩入盆，用橡皮刮刀沿盆底攪拌均勻。
5.放入椰蓉，再揉成光滑的麵團。
6.1把麵團放在案板上擀成厚約0.5CM的薄片，用裱花嘴扣出圓形。
7.2揉成麵團即可，不要揉過久。
8.把切出來的圓形整齊的擺放在烤盤上，用直徑小於裱花嘴的圓形工具壓出鈕扣內部圓形。
9.用牙籤紮出扣眼，送入預熱好180度的烤箱，烤20分鐘左右。（根據自家烤箱情況進行調整）
10.烤到餅乾表面呈金黃色即可。
鈕扣餅乾這道菜的具體步驟已經介紹好了，接下來就要看你自己的表現了。不過在動手做之前，你還是需要把所有的輔料給準備好的，只有這樣做出來的菜才會最美味。