吃飯的方式有很多，但是一定要吃一些健康的食物，要健康就需要自己動手做一下了，下面介紹的麻辣香蝦，就非常適合做。
1.先把蝦洗淨，去蝦頭（或者不去蝦頭，直接洗淨就好）
2.用刀在每只蝦的背上劃一刀，炒的時候會更入味，
3.把小料備好（2-3勺花椒，吃麻可以再多放點，3片香葉，薑片、蒜、幹辣椒）
4.鍋裡到油，等油熱把蝦放下去炒至變色撈盤備用
5.鍋裡到油，等油熱把蝦放下去炒至變色撈盤備用
6.鍋內再到點油，油熱後下花椒（小火，如果不想吃到花椒的話，就等炸焦後把花椒撈出，這樣也有花椒的香味了，但是沒有麻味了哦）薑、辣椒、蒜、香葉依次放入鍋中
7.把之前炒好的蝦倒入鍋中一起翻炒，放入鹽、雞精、半勺料酒生抽、老抽再翻炒一下就可以裝盤了。
8.出鍋咯
9.香噴噴的麻辣香蝦就做好了，麻、辣、香俱全哦，趕緊試試吧！夏天很好的開胃菜哦
看了今天為您介紹的麻辣香蝦，我想大家可能已經學會了它的製作方法，小編在此提醒大家，一定要按要求準備好食材，這樣才能製作出更好的菜品。