很多的朋友因為工作的壓力大，經常忽略了吃飯沒有食欲，大家不妨自己下廚房來做一道美味火腿粉條白菜，體會做菜的樂趣還可以增加食欲，吃得更加健康放心。接下來就隨小編一起進廚房來做一做吧！
1.備好粉條和白菜。
2.粉條用溫水泡軟，火腿切 絲，取白菜心切兩刀冼淨。
3.取白菜心先乾淨放進開水裡氽水。開水裡放適量的精鹽，滴二滴食用油。
4.氽好水的白菜瀝幹水擺盤。
5.鍋裡燒油關小火放進辣椒油和香豆豉炒香。
6.倒進切好的火腿絲炒勻。
7.再倒進泡軟的粉條。
8.加精鹽炒勻，加入清水開大火將粉煮入味。
9.放進香菜，雞精炒勻。
10.盛在擺好盤中的白菜上即可。
11.火腿粉條白菜即成。
今天的火腿粉條白菜就介紹到這裡，不知道您學會了嗎？如果您是一個家庭主婦，喜歡做菜，那不要錯過這個機會，趕快去嘗試。