黃金玉米盞的做法

二十年前,你不會去挑選適合自己的飯菜,因為時代不允許。二十年後的今天,你可以選擇自己喜歡的飯菜,但是你太忙。但你記住,千萬別讓“忙”奪走了健康。為了健康,下面請跟我一起學著來做做黃金玉米盞

1.1將鹹鴨蛋的蛋黃取出,放在小碗裡,加入半勺白酒,放入鍋中蒸15分鐘。

2.2準備材料。

3.1玉米粒中放入澱粉,讓每一粒玉米都均勻地沾滿澱粉。

4.2將蒸好的蛋黃用勺子碾成末狀,越細越好。這次買的蛋黃不理想,白酒又放多了,最後成了蛋黃泥了。

5.1將沾滿澱粉的玉米粒放入鍋中,炸至金黃酥脆後,撈出瀝幹油。

6.2鍋裡油熱後,放入蝦片,炸好後撈出瀝幹油。

7.鍋裡留底油,將豌豆和胡蘿蔔丁炒好後盛出。

8.鍋裡放一勺油,將鹹蛋黃末放入鍋中小火煸炒。

9.等到蛋黃開始冒泡沫時,將玉米粒下鍋煸炒,使每粒玉米都均勻裹上鹹蛋黃;最後將胡蘿蔔和豌豆放入,翻炒均勻後即可出鍋。

10.一盞盞的黃金玉米粒。

黃金玉米盞介紹就到這裡了,朋友們您是否對這道菜感興趣,學會了它的製作方法?那麼趕快回家,在廚房自己嘗試一下吧!