1芝麻養發護髮最在行
無論是白芝麻還是黑芝麻，都是有護髮的作用的，黑芝麻還有烏髮的作用。研究發現，長期吃芝麻的人，頭髮有自然光澤，健康度也不錯。芝麻對肌膚也有一定的滋潤作用。芝麻雖然油脂含量高，但大部分為不飽和脂肪酸，有利於保護心腦血管。
芝麻表面有一層硬膜，營養物質都被包裹在裡面，所以芝麻最好碾碎後食用，比如磨成粉或者做成芝麻醬。
2芝麻補腎
黑色入腎，黑芝麻有補腎的作用。這款粥補肝腎，對繼發性腦萎縮症有緩解作用。取黑芝麻50克，核桃仁100克，大米適量。黑芝麻與核桃仁一齊搗碎，加適量大米和水煮成粥。
芝麻還有其他哪些功效
1止咳：芝麻杏仁蜜
芝麻杏仁蜜能補肝益腎、潤肺止咳。取黑芝麻500克，炒香研末，甜杏仁100克，將黑芝麻與甜杏仁混合搗爛成泥，與白糖、蜂蜜各125克，共置瓷盆內，上鍋隔水蒸2個小時，離火，冷卻。每日2次，每次2～4匙，溫開水配服。
2養心：芝麻五味葛根露
該露有補腎養心、涼血止血、潤燥生津之功。葛根250克，五味子125克，黑芝麻、蜂蜜各250克，葛根、五味子共入鍋內水煎2次，去渣合汁，同炒香的黑芝麻、蜂蜜，共置瓷盆內，加蓋，隔水蒸2個小時，離火，冷卻，裝瓶。每日3次，每次服1匙。
3催乳：黑芝麻+胡桃肉
產後缺乳用黑芝麻可催乳。準備黑芝麻、胡桃肉各15g，分別炒熟，加入新鮮嫩絲瓜50g，共搗為泥，以沸水500ml沖服，連藥渣同服。每日1劑，分早晚2次服用。一般服藥4～5天即可見效。
4感冒：炒黑芝麻
感冒的時候可以取黑芝麻炒焦50g，乘熱搗碎。黃酒沖服，注意保暖，2-3次感冒就能恢復。尤其適用於風寒導致的感冒流涕，周身不適之證。
5便秘：黑芝麻丸
取黑芝麻、桑葉適量各等分研成細末，和蜂蜜製成丸。每次服用9g，每日3次。連續服用1～2周即可見效。也可用於神經衰弱。痢疾時服用黑芝麻也有效果。取黑芝麻30g，泡水調冰糖服用，每日1次，連續服用3～5天即可。
6降膽固醇：黑芝麻+桑葚
其實黑芝麻還能清除血管膽固醇，維持血管彈性，預防動脈粥樣硬化。取黑芝麻60克，桑椹60克，白糖10克，大米30克。將黑芝麻、桑椹、大米分別洗淨後，放入罐中搗爛。砂鍋內放清水三碗，煮沸後加入白糖，待糖溶化、水再沸後，徐徐加入搗爛的三味，煮成糊狀服食。
經常吃芝麻有哪些好處1 美容養顏
芝麻中的出色營養成分之一是維生素e的含量，愛美的女性對維生素e都不會陌生，維生素e被稱作自由基淨化劑，具有顯著的抗衰老功能，可以防止過氧化脂質對皮膚的危害，中和有害物質游離基的積聚，能夠防止延緩機體的老化是皮膚白皙潤澤並能防止各種皮膚的炎症，促進身體的新陳代謝。
2輔助降膽固醇血糖
芝麻中含有豐富的脂肪油，含量達到百分之六十以上，大部分是讓人喜歡的不飽和脂肪酸，如亞油酸、油酸、花生酸、葉酸等可以有效預防血管中膽固醇的沉澱，達到説明降低膽固醇的目的。動物試驗證實：黑芝麻能降低身體血糖，使其肌肉和肝臟的糖元含量升高，用量越大則可降低糖元的含量，可輔助降低血糖、軟化血管、防止動脈硬化。
3有潤腸通便的作用
隨著生活水準的提高，科技的發達，我們的飲食越來越精細，運動也越來越少，於是便秘困擾太多的人。芝麻中含有一定量的膳食纖維，黑芝麻含量為百分之二十五，白芝麻為百分之二十加上豐富的油脂，可以幫助促進腸道的蠕動，幫助排便。可以將黑芝麻十五克研成細末，加蜂蜜沖服，可獲得較好的效果。
4促進食欲
說起芝麻香味襲人是大家的第一印象，確實芝麻中含有的麻油酸香氣獨特、味道濃郁，可以激起大家的食欲時胃口大開，可以將芝麻拌在蒸熟的米飯裡，炒熟或者涼拌的蔬菜中撒上一點芝麻，都是不錯的選擇。