胃的問題很多人都比較擔心，除了可以用藥物調理胃，還可以通過食療調理。很多人想知道豬肚能治胃病嗎，豬肚治胃病的時候一定要注意吃法，而且很多人是選擇用豬大肚來治療胃病的。
1.養胃原理
豬肚養胃的方法裡，豬肚是主角，一定要選對主角，否則就沒戲啦。有的人分雖然知道豬肚美味，也吃過很多豬肚，可不知道或是分不清豬大肚和豬小肚的區別。很多地方的人們習慣稱豬的胃為豬肚，稱豬的膀胱為豬小肚。也有的地方人們都把豬的胃和豬的膀胱都稱豬肚，除非用途特殊，否則不加區分。豬大肚，其實就是豬的胃。很多養腸胃的食療方子裡，用的豬肚都是豬大肚。
2.清淡養胃
一些人由於地方飲食習慣，以及個人口味等原因，往往會對食材進行油炸等處理，再做湯，各種菜肴會大量加花椒等香料。用來進行腸胃病後期養護的豬肚，儘量採用新鮮的豬肚，烹飪方式上採用清燉為主。這不是平時做豬肚菜肴，不要經過油炸、油爆等損失營養破壞物質的百般處理，否則養護作用要打折扣；辣椒、八角等刺激性香料也儘量不要加，腸胃病剛痊癒，腸胃還很脆弱，對刺激性食物的適應性還很弱。
3.吃法
白果燉豬肚，適合各種腸胃病愈後的養護。取新鮮的豬大肚200克，白果仁15克（生白果仁則用30克，儘量用幹白果，生白果有一定的毒性，一定要煮透，否則可能中毒），二者洗淨入鍋文火清燉至豬肚軟爛，然後白果、肉和湯都食用。每天一次，半飽或是飯中食用。建議午餐時間食用。一般至少堅持食用半個月，最好堅持食用一個月以上。