每天過著單一的生活，從睜開眼開始，一直迴圈。就連吃的，也是如此的單調，沒有半點吸引力。所以，這個時候，該有一點“新鮮的血液”來衝擊你。你可以學做一些可口的美食來激發自己的正能量，心動了就趕緊和我一起學做香蕉巧克力軟心小蛋糕這道菜吧。
1.12將黃油放在室溫中，加入細砂糖，用電動打蛋器打發黃油，至黃油呈淡淡的乳黃色，細砂糖溶化即可
2.21把雞蛋打散成蛋液，分3次加入已打發的黃油中攪至完全融合
3.把低筋麵粉、泡打粉、小蘇打混合在一起後篩入黃油蛋糊中
4.香蕉去皮用小勺將香蕉壓成泥，放入黃油蛋糊和麵粉的碗中，攪拌均勻
5.將牛奶加入攪拌的麵糊中，直到麵糊變得黏稠，但還可緩慢流動，挑起麵糊下落時有部分麵糊可黏在刮刀上不掉下來的狀態即可，將調好的麵糊裝入裱花袋備用
6.製作黑巧克力醬：將淡奶油放入鍋中，在火上燒開後放入黑巧克力，待巧克力溶化後攪拌均勻，裝入裱花袋備用
7.取一個蛋糕紙杯，將香蕉麵糊擠入杯中1/3，再在杯中的麵糊上擠上黑巧克力醬，最後用香蕉麵糊蓋住巧克力，至杯子的7分滿即可，入烤箱前在麵糊表面均勻的撒上耐烘烤的巧克力豆
8.烤箱預熱，180度，烘烤12分鐘即可
香蕉巧克力軟心小蛋糕的做法已然介紹完結，但是每個人對於它的理解肯定不同，所以做出來的味道也必然不一樣。所以，趕緊去試試，看自己做出來的它究竟是什麼味兒的。