每次去朋友同事家做客的時候，你都會發現，他們都有一兩道拿手菜。而每次輪到自己的時候，卻捉襟見肘了。這樣的你，看起來是不是特別沒面子。所以，為了你的尊嚴，現在就來跟我學一下迷你抹茶大理石乳酪磅蛋糕的做法。
3.2低粉與泡打粉混合均勻後，均分為兩份，一份與抹茶粉混合均勻
4.1分次加入蛋液打勻
5.2加入奶油乳酪繼續攪打均勻
6.1另外一半加入白麵粉
7.2取一半份量加入抹茶麵粉中
8.分別混合均勻後，合在一個容器中，稍微攪拌兩下，裝入裱花袋裡
9.擠入模子中，用筷子攪拌兩下
10.烤箱預熱170度，中層，上下火，25分鐘。（烤約5分鐘之後，10分鐘之前，看蛋糕頂部平滑了，要用到在頂部劃一刀，這樣裂口漂亮。我一疏忽，劃的晚了。）
11.出爐直接脫模
看了小編的介紹我想很多的朋友都會對迷你抹茶大理石乳酪磅蛋糕感興趣的，我們在享受烹飪樂趣的同時，還能吃到美味營養的食物，趕快去試試。