當你不開心的時候，你會怎麼辦？也許你會選擇哭.笑，或者是出去瘋，又或者是抽煙酗酒等等，但是我相信肯定有人願意選擇“吃”。當你不開心的時候，不妨給自己做點好吃的，也許心情會立馬好轉。那麼，下面小編就先來介紹下葡萄乾重油蛋糕的做法。
1.12黃油軟化後，加入一半糖粉打發
2.21依次加入兩個雞蛋黃
3.分三次加入另外一半糖粉，將蛋白打發至幹性發泡
4.將1/3蛋白加入蛋黃，1/3過篩的低粉加入拌勻,加入剩餘低粉拌勻
5.再加入果乾拌勻
6.加入剩餘2/3的蛋白與蛋黃糊拌勻
7.預熱烤箱170度30分鐘
自己在家看著上面的介紹，學著做菜，不僅健康，而且營養美味，今天小編為你介紹的葡萄乾重油蛋糕你學會了嗎？