雞蛋對於孕婦來說是很好的孕期保健品，其裡面含有豐富的營養，以蛋白質最優，不僅有利於胎兒腦部的發育，而且還利於提高產後媽媽們的母乳的品質，而蛋黃還可以提高准媽媽在孕期的記憶力，只需要每天吃三到四個蛋黃，就可以保持良好的記憶力。
懷孕時每天吃幾個雞蛋好——但不易多吃不利於消化
有的家庭認為雞蛋是完美的孕產期食品，每天給孕婦吃許多雞蛋，有的多達10-20個，這種做法很不可取。如果每天吃太多的雞蛋，或基本依賴於雞蛋提供營養，非但不會對身體有利，反而會有害。雞蛋吃得過多會增加孕婦胃、腸的負擔，不利於消化吸收;雞蛋雖然營養豐富，但畢竟沒有包括所有的營養素，不能取代其它食物，也不能滿足孕婦在整個孕期對多種營養素的需求。孕婦吃雞蛋過多，則攝取了過多的蛋白質，造成生物利用率降低，沒有被充分消化吸收，其實是一種浪費。因此，孕婦每天吃4個雞蛋左右比較合適，最多也不要超過每天7個雞蛋。
把營養吃出來
將雞蛋洗淨後，放在盛水的鍋內浸泡1分鐘，用小火燒開。開後改用文火煮8分鐘就可以了。其次，雞蛋做成流質的也非常好，這樣便於孕婦和胎兒吸收，推薦蒸蛋羹和蛋花湯兩種做法。
孕婦在早上吃雞蛋是最好的，但是切忌空腹吃。孕婦若一天食三個雞蛋，最好是分佈在早上和中午，晚上吃雞蛋容易消化不良。因為雞蛋中蛋白的蛋白質含量較多，而其他營養成分則集中在蛋黃，為了營養全面是不能挑食的。
雞蛋對於孕婦來說是很好的孕期保健品，所以孕媽咪們為了寶寶發育的更全面和打破一孕傻三年的說法，一定要堅持吃下去喲!
雞蛋是孕期保健品，卻往往會被誤食
錯誤一：生吃雞蛋 雞蛋的組成成分比較的複雜，裡面含有很多的氨基酸。吃未煮熟的雞蛋可能會因為其裡面的細菌引起細菌感染，還會影響人體對維生素H的利用，導致缺乏VH。所以，孕婦必須要吃徹底煮熟的雞蛋。
錯誤二：吃糖煮蛋 用白糖煮過的雞蛋，會形成一種不被人體所吸收的物質，並且會影響孕婦的健康。
錯誤三：吃雞蛋喝豆漿 豆漿中的物質跟蛋清中的蛋白物質結合之後，會造成營養的流失，進而降低兩者的營養價值，變成1加1小於2，浪費營養。 正確的吃法是：就營養的吸收和消化來說，煮蛋是100%，嫩炸是98%，炒蛋是97%，老炸是81%，生吃是30%~50%。