隨著春季的來臨，又到了哮喘的好發時節。不少食物容易誘發哮喘發作，而另一些食物則可入食療方用作防治哮喘。下面我們看看小兒哮喘有哪些食療方法？
導致兒童哮喘的幾個原因
空氣污染物
研究發現，可吸入顆粒物的濃度升高，可加重哮喘兒童的症狀，二氧化氮、臭氧、一氧化碳等濃度升高與哮喘的發病率增加明顯相關。
當前患有哮喘和過敏症的患者與最近使用可釋放揮發性有機化合物（VOCs）的裝飾裝修材料有關，暴露於較高濃度苯系物的人群，患哮喘的幾率都增高。室內甲醛濃度的增高可增加兒童哮喘患病的危險性。此外，暴露於較低濃度的甲醛中，可以增加具有過敏體質的哮喘患者對塵蟎的反應性，並且可加重患者症狀。
氣溫、氣壓、空氣濕度
環境的氣溫、氣壓、空氣濕度均可影響哮喘的發作。氣壓下降可使支氣管黏膜的細小毛細血管擴張，腺體分泌增加，支氣管的平滑肌痙攣，使哮喘患者胸悶加重，甚至誘發哮喘。
兒童哮喘發展成為成年哮喘的幾率是很高的，因此從嬰幼兒和兒童時期開始，預防和控制兒童哮喘的發生非常重要。
遺傳
遺傳因素也是影響小兒哮喘的因素，研究發現，哮喘往往有家族遺傳傾向，家長中有患哮喘者，則大大增加了患兒的發病率。父母雙方患過敏性疾病，子女患哮喘病的等過敏性疾病的可能性為百分之六十到百分之七十，父母一方患過敏性疾病，子女患哮喘病等過敏性可能性為百分之四十到百分之五十，爺爺奶奶，外公外婆一方患有過敏性疾病，孫輩患哮喘病等過敏性的可能性百分之二十到百分之三十。
過敏
過敏是重要的影響小兒哮喘的因素之一，接觸變應原食物過敏原最常見的是蛋白類如肉蛋奶，其次是魚蝦等海產品，另外零食中的某些色素等添加劑也是較常見的過敏原；環境過敏原主要是散落于空氣中花粉，煤煙，蚊香，家裝塗料等異常氣味。
有以下症狀的兒童，高度提示哮喘的診斷：
反復發作的喘息（?1次/月）。
活動誘發的咳嗽或喘息。
非病毒感染所引起的夜間間歇性咳嗽。
喘息發作與季節變化無關。
喘息發作持續到3歲以後
哮喘兒童的確診依據是使用支氣管擴張劑和吸入糖皮質激素治療後，症狀明顯好轉，而停藥後加重。
特應性檢查 快反應皮膚試驗檢測到致敏原，或檢測到特異性抗原的IgE抗體。
小兒哮喘食療方法
1、南瓜蜜糖：取南瓜1個，蜂蜜50毫升，冰糖30克。先在瓜頂上開口，挖去部分瓜瓤，納入蜂蜜、冰糖後蓋好，放在盤中蒸1小時即可。適用於寒性哮喘。
2、鮮蘆根粥：取新鮮蘆根150克，竹茹10克，粳米50克，冰糖15克。將鮮蘆根切碎洗淨，加水與竹茹同煮20分鐘，去渣留汁，加入粳米煮粥，粥成後，加入冰糖食用。適用於熱性哮喘。
3、幹地龍50克，麻油0、5公斤，將麻油煎沸，入地龍炸焦，去地龍取油，趁熱加蜂蜜60克，每次5毫升，此方可潤肺抗過敏，用於過敏性哮喘。
4、蘿蔔250克，葶藶子30克（布包），將蘿蔔洗淨用葶藶子共煎煮，蘿蔔熟後去葶藶子，加蜂蜜20～30克，飲湯食蘿蔔，每天一次，可利肺降逆、補肺定喘。