有時不願吃飯並非小問題,有可能是疾病的徵兆。如果發現你自己或身邊的家人有食欲不振的現象時,可利用具有香味、辣味、苦味的食物,來刺激並且提高胃液的分泌及增進食欲。中醫認為食欲不振是由許多原因造成的,具體的原因還得根據您食欲不振的現象來分析。
哪些原因會導致你食欲不振
疲勞或緊張:一般如上班族由於疲勞或精神緊張,可能導致暫時性食欲不振,這是屬於比較輕微的現象。
過食、過飲、運動量不足、慢性便秘,也都是引起食欲不振的因素,但要注意一些潛藏的危機,諸如無緣無故的食欲不振、連續不斷的食欲不振等等。
精神因素:想要維持身材苗條,不想吃東西,體重因而大幅減輕,因此拒絕進食,久而久之就會產生食欲不振的現象,嚴重時還會出現厭食的症狀。
懷孕:女性在懷孕初期,或由於口服避孕藥的副作用,也可能導致食欲不振或嘔吐。
疾病因素:食欲不振是生病了嗎?食欲不振通常會讓人直接聯想到胃腸問題,如慢性胃炎、胃遲緩、胃癌,都有可能出現這樣的症狀。肝病的初期症狀也會引發長期食欲不振。事實上,因肝病而引發的食欲不振通常呈極端化,嚴重時根本沒有食欲。由於肝臟是沉默的器官,這種原因未明的食欲不振要當心了,如果長時間的食欲不振,建議這時到醫院做下檢查。
治療食欲不振的食療方
1、桂圓豬心
桂圓肉、豬心、薑、胡椒、紹酒、鹽等。先將豬心剖開,去掉脂肪、筋膜,再將桂圓肉洗淨,薑切片; 再將豬心汆水、過涼,然後加入桂圓肉、薑片及適量水;轉小火煮,調好味。
功效:具有養血補氣、健脾開胃的功效。
2、蜜餞薑棗龍眼
龍眼肉、大棗各250克,同煮至七成熟,加入鮮薑汁兩湯匙和蜂蜜250克,調勻煮沸,冷卻後裝瓶。每次服用龍眼、大棗各6-8粒,每日三次。
功效:有補脾胃,益心血作用。適用於脾虛,血虧,食欲 不振,心悸怔忡,面色萎黃,浮腫等症。
3、參棗米飯
黨參10-20克,大棗20枚,同水煎半小時,去黨參渣。糯米250克蒸飯,紅棗鋪於飯上,棗參東加白糖50克煎為濃汁淋在飯上即可食用。
功效:有補氣養胃作用。適用於體虛氣弱,乏力倦怠,心悸失眠,食欲 不振,肢體浮腫,大便溏薄等症。
4、烏梅陳皮茶
烏梅3克,陳皮及砂仁各5克。
功效:烏梅可解熱生津,鎮嘔及促進食欲;陳皮理氣健脾,助消化;砂仁化濕行氣,溫脾開胃及止瀉。
5、春筍莧菜排骨湯
春筍50克,小黃魚肉250克,莧菜150克。先把春筍洗淨切丁備用,小黃魚洗淨切丁備用,莧菜洗淨備用;高湯倒入鍋裡,加入鹽、料酒、胡椒粉、筍丁、魚丁、薑末,大火燒開,撈去浮沫,再燒一分鐘後,淋上水澱粉勾芡;湯有點黏時倒入莧菜,等莧菜斷生後再撒入火腿末即可。
功效:中醫認為,黃魚有健脾開胃的功效,能治療食欲不振,胃腸蠕動不佳者可以經常食用,平常經常食用也可以達到滋補功效。
6、蘿蔔餅
白蘿蔔250克,麵粉250克,豬瘦肉100克,生薑、蔥、食鹽、黃豆油適量。用白蘿蔔、豬瘦肉、佐料做餡與麵粉做餅,烙熟吃。
7、山藥湯丸
山藥50克,白糖90克,糯米粉500克,胡椒粉適量。將山藥打細粉,加白糖、胡椒粉製成餡,糯米磨成湯丸粉,包餡煮熟吃。