這樣的說法,到底對不對,還在探究中,其實,很多生活中的話,並不是空穴來風,也是經過老祖宗檢驗的,就李子樹下埋死人來說,就是一個非常貼切的說法。
李子的營養
李子的營養比較豐富,每百克李子肉中,含蛋白質0.5克,脂肪0.2克,碳水化合物9克,鈣17毫克,磷20毫克,鐵0.5毫克,胡蘿蔔0.11毫克,維生素b1 0.01毫克,維生素b2 0.02毫克,維生素c 1毫克。是夏季人們常食用的水果。
李子的營養成分略低於桃子,含糖、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C、PP、A、鈣、磷、鐵、天門冬素以及穀酉先胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸、蘇氨酸、丙氨酸等多種氨基酸等。
吃李子的好處
美容養顏
《本草綱目》記載,李花和於面脂中,有很好的美容作用,可以‘“去粉滓黑黯”,“令人面澤”,對治療汗斑、臉生黑斑等有良效。
促進消化
李子能促進胃酸和胃消化酶的分泌,有增加腸胃蠕動的作用,因而食李能促進消化,增加食欲,為胃酸缺乏、食後飽脹、大便秘結者的食療良品。
降壓、導瀉、鎮咳
李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,藥理證實,它有顯著的利水降壓作用,並可加快腸道蠕動,促進乾燥的大便排出,同時也具有止咳祛痰的作用。
吃李子的危害
李子的危害,只是在於“多食”,就是吃得太多了!大醫學家孫思邈曾經說過:“李子不可多食,令人虛。”而在《隨息居飲食譜》中則有記載:“多食李子易生痰,助濕發瘧疾,脾虛者尤忌之。”
李子對肝病雖有較好的保養作用,但應食之有度,才能對健康有百利而無一害。李子性寒,所以腸胃消化不良者應少吃,否則食用過量會引起輕微的腹瀉。李苦澀者不能食用,不沉水者有毒,亦不能食。多食李子會使人生痰,助濕,甚至令人發虛熱,幫脾胃虛弱者宜少吃。
李子果酸含量比較高,又性涼,的確不適合多吃,吃多了容易引起脾胃不適,直接表徵出來就是容易腹瀉腹痛。所以,脾胃虛弱的人是不適宜多食用的。一般人每天吃3個李子即可,而且一定要吃熟透了的李子。
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