蒜香小龍蝦
材料：龍蝦2斤；蒜頭2個；生薑（切出來的量與蒜差不多）；油比平時正常炒菜多一倍的樣子；鹽適量；六月鮮生抽5克左右；醋3克左右；雞精一點點就好；蔥適量
做法：1.準備工作：將蒜和姜切成末；蔥切成小段；小龍蝦用刷子洗淨，瀝幹水。
2.將鍋燒熱，倒入比平時炒菜多一倍的油，燒熱油鍋。
3.倒入蒜和薑末，翻炒出香味。
4.倒入龍蝦，翻炒至龍蝦顏色變紅，根據平時的鹹淡口味加入適量鹽，再繼續翻炒一會。
5.加六月鮮生抽、醋，放入蔥段，倒入水，水的深度大概與龍蝦齊平，不用將龍蝦浸沒。(加水太多會使得口感沒那麼濃厚哦！）然後蓋上鍋蓋，至水煮開，再繼續煮三五分鐘，關火，悶一會就OK啦。
黃瓜拌木耳
材料：黃瓜、黑木耳、蒜、生抽、醋、香油、香菜
做法：1.黑木耳泡開後，剪去根，用水煮一會兒，撈出放涼裝盤
2.黃瓜洗淨稍稍去皮，拍碎，剁段，也放進盤中
3、加各種調料(依據個人口味取量)，拌勻後加點香菜點綴即可
麻辣小芋頭
材料：芋頭500克，幹辣椒10克，花椒5克，蒜末、蔥花各少許，豆瓣醬15克，鹽2克，雞粉2克，辣椒醬8克，水澱粉5毫升，食用油適量
做法：1.熱鍋注油，燒至四成熱，倒入去皮的芋頭，炸至金黃色，撈出，瀝幹；
2.鍋底留油燒熱，下幹辣椒、花椒、蒜末，爆香；
3.倒入豆瓣醬，炒香；放入芋頭，炒勻；
4.注入少許清水，加鹽、雞粉、辣椒醬，炒勻調味；
5.蓋上蓋，燒開後用小火燜煮約15分鐘至食材熟軟；
6.揭蓋，大火收汁，倒入水澱粉勾芡；關火後盛出炒好的芋頭，撒上蔥花即可。
白菜雞蛋湯
1.白菜洗淨；切條或者切絲；準備雞蛋兩個。
2.打入一碗中，攪打均勻；鍋裡放入底油，用蔥花爆香，放入白菜翻炒。
3.放入醬油；放入適量水；放入鹽。
4.水開後打入雞蛋，關火後放入下為味精調味即可。