手足口病是嬰兒和兒童常見疾病，手足口病是有潛伏期的，從感染到出現症狀一般是3-6天。手足口病本身是不嚴重，但是一定要及時就醫，避免出現併發症。那麼手足口病又哪些症狀？
1、大多數患兒是突然發病，首先表現為發高燒，體溫多在38度以上，同時伴有頭痛，咳嗽，流涕等症狀，體溫持續不退，體溫越高，病程越長，病情也就越重。
2、患兒發熱的同時或發熱1-2天后，可在他們的口腔粘膜、唇內見到皰疹，皰疹破潰後會形成潰瘍，疼痛感較重，患兒常表現出煩燥、哭鬧、流口水，不吃飯等不適。
3、口腔皰疹後1-2天可在患兒的手心、足心及小屁屁上看到皮膚斑丘疹，以腳心部最多，皰疹呈圓形或橢圓形扁平小至米粒，大至豌豆大，較硬並內有混濁液體疹子周圍繞以紅暈。
4、小兒手足口病的疹子較少出現在軀幹及面部，一般7天左右就能消退，不會造成瘢痕，更不會留下印跡。
5、小兒手足口病是一種病情較輕的自愈性疾病，絕大部分患兒預後較好，少數重症患兒可合併心肌炎、腦炎、但這種可能很小。
6、整個病程大約在1周左右結束，一般不會併發什麼嚴重的後果，只要護理得當，不會在皮膚上留下任何色素痕跡或疤痕。
寶寶出現了手足口病，在飲食上就需要格外的注意，那麼患兒吃什麼好呢？
第一階段：病初。嘴疼、畏食。飲食要點：以牛奶、豆漿、米湯、蛋花湯等流質食物為主，少食多餐，維持基本的營養需要。為了進食時減少嘴疼，食物要不燙、不涼，味道要不鹹、不酸。這裡介紹一個小竅門用吸管吸食，減少食物與口腔粘膜的接觸。
第二階段：燒退。嘴疼減輕。飲食以泥糊狀食物為主。舉例：牛奶香蕉糊。牛奶提供優質蛋白質；香蕉易製成糊狀，富含碳水化合物、胡蘿蔔素和果膠，能提供熱能、維生素，且潤腸通便。
第 三階段：恢復期。飲食要多餐。量不需太多，營養要高。如雞蛋羹中加入少量菜末、碎豆腐、碎蘑菇等。大約十天左右恢復正常飲食。也有說法全素，不動葷腥。完全吃素，把牛奶、雞蛋等營養品排除在外，營養品質不夠，缺少優質蛋白質，而抗體是一種蛋白質，故全素不妥。