小兒肺炎食療方法

方法步驟:

01 【風熱閉肺型】 症狀:咳嗽痰黃稠、口渴、面赤唇紅、舌紅、尿黃。 食療方1:魚腥草蘆根湯:取魚腥草30克,蘆根30克,紅棗12克。以上加水煮30分鐘飲用,有清熱化痰作用。 食療方2:糖杏梨:取梨1個,杏仁10克,冰糖12克。將梨去皮核,加杏仁及冰糖,隔水蒸20分鐘食用。有清熱宣肺作用。

02 【風寒閉肺型】 症狀:咳嗽、痰稀白、不渴、舌淡。食療方1:蔥薑粥:取蔥白3根,生薑3片,粳米50克。以上共煮粥熱服,有祛寒宣肺作用。 食療方:杏仁粥:取杏仁10克,粳米50克。將杏仁加水煮15分鐘,去渣留汁加粳米煮粥食用,有宣肺化痰作用。

03 【肺陰虛型】 症狀:乾咳無痰,口渴欲飲,午後低熱,舌紅苔少。 食療方1:銀耳冰糖梨:取銀耳12克,梨1個,冰糖12克。將梨去皮及核,切成塊。銀耳用清水洗淨,與梨同放入鍋中,小火煮30分鐘,加入冰糖溶化後食用。有潤肺止咳作用。 食療方2:羅漢果豬肺湯:取羅漢果1個,杏仁10克,豬肺250克。用清水將豬肺洗淨。切成塊狀並擠出泡沫。杏仁用水浸洗去皮。將以上與羅漢果加水煲湯,加鹽後食用。有補肺止咳化痰的作用。