如何合理安排風心病患者飲食

如何合理安排風心病患者飲食

1少吃各種動物脂肪。

2膳食中的食物應注意多樣化,饑飽要適中,以七八分飽為宜,粗糧細糧搭配吃,三餐應合理安排。

3生活中,注意攝取含維生素B6豐富的食物。若攝入的維生素B6缺乏會抑制氨基酸代謝,升高血清膽固醇,從而促進冠心病形成和病情惡化。

4注意多吃富含維生素E和C的蔬菜、水果、豆類、芝麻油、花生油等。維生素E可以促進改善高血壓所致的心臟病症狀,阻止破壞冠狀動脈血管“禍首”氧化低度脂蛋白的形成;維生素C則能清除動脈血管內膜和組織間脂質,避免脂質沉澱硬化,有利於動脈損傷的修補。

5增加鈣的攝入。每天至少要喝一杯牛奶,新醫學研究揭示,補鈣有助降血壓,保護心臟。

6多吃含豐富胡蘿蔔素的食物。研究發現,胡蘿蔔素在血液中起潛在的防衰老抗氧化作用,阻止了氧化低度脂蛋白及膽固醇的形成,保護動脈血管,減少心腦血管病的發生。

7增加飲食中鎂的攝入,可防治心臟病。海帶、紫菜、芝麻、大豆、糙米、玉米、小麥、菠菜、黑棗、香蕉、核桃等均含豐富的鎂,應時常選食。

8避免高鹽食物,多吃富鉀食物,使血壓保持在安全範圍之內。