白首烏又名隔山消、白木香、山花旗、張果老、飛來鶴。載《開寶本草》。系蘿藦科植物牛皮消Cynanchum auriculatum Royle ex Wight和戟葉牛皮消Cynanchum bungei Decne.的乾燥塊根。春季或秋季採挖塊根，洗淨泥土，除去殘莖和鬚根，曬乾，或趁鮮切片曬乾。鮮品隨采隨用。
【炮製方法】1.白首烏 取原藥材，除去雜質，洗淨，潤透，切2～4mm厚片，乾燥；或切成1～1.5cm3的小塊，80℃以下烘乾。
2.制白首烏 《本草綱目》：“近時治法，用何首烏赤白各一斤，竹刀刮去粗皮，米泔浸一夜，切片，用黑豆三鬥，每次用三升三合三勺，以水泡過，砂鍋內鋪豆一層，首烏一層，重重鋪盡，蒸之豆熟，取出去豆，將何首烏曬乾，再以豆蒸，如此九蒸九曬，乃用。”現行，先取黑豆加適量水煮約3h，熬汁約15kg，黑豆渣再加水煮約2h熬汁約10kg，共得黑豆汁25kg。取白首烏塊，加入黑豆汁、黃酒攪拌均勻，密閉悶約2h，使汁液基本吸盡，倒入高壓罐內，在一定壓力下加熱蒸約1h，停止加熱，候冷取出（此時汁液已全部吸盡），攤晾。再於50℃以下烘乾，即得。白首烏塊每100kg，用黑豆10kg，黃酒10kg。