白蘿蔔絲小米除燥粥

主要材料：白蘿蔔半斤，小米2兩。

調味料：白糖或蜂蜜適量。

具體做法：白蘿蔔去皮洗淨，改刀切成細絲，放入冷水中浸泡20分鐘。

小米淘洗乾淨，放入粥鍋內，根據個人喜食稠粥或稀粥的喜好加入適量清水，點火煮開後改小火煮至小米八成熟時下入白蘿蔔絲，大火燒開，改小火煮至小米和白蘿蔔絲爛熟關火，加入適量白糖或蜂蜜攪拌均勻即可食用。