蕁麻疹患者飲食宜忌及藥膳

絕大多數的蕁麻疹患者是發現不了具體發病原因的,但很多情況都蕁麻疹發病都與飲食過敏有關,生活中蕁麻疹患者該如何注意飲食呢?

首先,要忌食辛辣等刺激性強的食物,這是因為過酸、辛辣等刺激性食物可降低胃腸道的消化功能,從而導致食物殘渣在腸道內停留時間過長,其產生的蛋白多肽容易造成過敏。

其次,是某些蛋白質類食物,由於機體攝入的某些特殊的蛋白,如(魚、蝦、蟹、牛肉、牛奶、蘑菇、竹筍等),往往會被機體的免疫系統當成“敵人”看待,從而產生過敏反應。

臨床上,一些具有抗自由基、調節免疫、調節神經系統和內分泌系統等功能的中藥,可以起到不錯的抗過敏效果,蕁麻疹患者可以適當多吃,如蟬蛻、菊花、赤芍、紅花、茶葉、烏梅、山楂、黨參、黃芪、當歸、茯苓、山藥、蓮子、冬蟲夏草、蛤蚧、糯米、豬肺、蜂蜜、元魚、竹絲雞、鵪鶉、何首烏、枸杞子、大棗、女貞子、菟絲子、五味子等。

Tips--5款對蕁麻疹顯效的藥膳

紅棗豬胰湯:紅棗250g,豬胰1個,食鹽適量,加水燉熟,飲湯,吃豬胰、紅棗,每天1次,2個月為1個療程,治療蕁麻疹氣血不足者。

醋木瓜生薑:米醋100ml,木瓜60g,生薑9g,放入砂鍋中煮,待醋幹後,取出木瓜、生薑食用,分早晚2次,7天為1個療程,應用於蕁麻疹風寒束表者。

冬蟲夏草燉雞:冬蟲夏草5g,枸杞子9g,生薑3片,蜜棗1枚,竹絲雞半隻,鹽適量,加水文火燉2小時,飲湯食肉,適用於蕁麻疹肺腎陰不足者。

蟬蛻糯米酒:蟬蛻3g,糯米酒50g,將蟬蛻研成細末,將糯米酒加清水250ml在鍋內煮沸,裝碗內加蟬蛻粉攪拌均勻服,每天2次。適用於蕁麻疹風熱束表者。

5)黑芝麻羹取黑芝麻9g,研碎,加白糖9g與黃酒1盅調勻,放碗內於鍋上蒸半小時服用。每天兩次,早晚空腹食用,3~5夭為1個療程。