脂肪肝的主要因素之一就是酒精，很多人患有脂肪肝都是因為在生活中經常喝酒，酒精對肝臟的損傷是很大的，不僅對肝臟對胃的損傷也不小，因此要想預防脂肪肝或者及早的治癒，首先要做的就是戒酒，這才能讓自己有一個健康的身體。
除了戒酒之外還要調理飲食：
中年時期應注意飲食保健。一方面戒除暴飲暴食，另一方面還應制定科學的營養食譜。多食菠菜、水果等高纖維素食品，適量進食動物蛋白。油炸、醃漬、熏烤的食物及動物內臟、罐頭、香腸等均被營養學家列為致癌和導致血管硬化的危險食品，應儘量少食，及早戒除嗜食某種危險食品的習慣，以免為老年健康種下隱患。
防焦慮中年人不僅面臨工作和生活的雙重壓力，而且交織在錯綜複雜的人際關係之中，每一個人都不可能將各個環節處理得面面俱到，盡善盡美。但是一旦期望值過高與現實出現矛盾，心中就會產生壓力感，即人的焦慮意識。適當的焦慮可以催人奮進，是一種良性刺激。但長期處於焦慮狀態中則成為心理障礙甚至心理病。在目前心理專科比較薄弱的情況下，應學會一些自我排解的方法來緩解與消除焦慮感。自我排解的方法有宣洩、轉移、訴說等，但最根本的是提高文化素質，加強自我修養。學會自我排解，實際上亦是精神陶冶與人生境界的提高。
脂肪肝患者雖然感覺不到什麼，其實身體的肝臟已經受到了傷害，如果不及時的治療，病情就會發展到中度，重度等，這個時候對健康的危害就已經非常大了，因此為了避免脂肪肝的發生，不但要戒酒還要注意飲食的清淡，這樣才能保證自己的健康不受危害。