在脂肪肝的治療上，飲食治療是一個最常見的方法，因為熱能的來源主要都是飲食，若是過多的熱量食物，可以直接引起過胖，除此之外，對患病的發病因素的消除也是治療肝癌的重點方面，下面就脂肪肝的治療措施進行介紹：
第一步、診斷明確
包括西醫診斷中脂肪肝的分類、分期、分型、分度和中醫診斷中的辨證分型。診斷不明確就抓不住主要矛盾，就不能做到“急治標，緩治本，標本兼治”，也發揮不出“整合療法”的優勢，影響治療效果，因此要西醫診斷與中醫辨證相結合。
第二步、治療方案隨證變化
脂肪肝是一種病理狀態相對固定，但治療中的“證型”又不斷變化的疾病，因此治療法則應相對靈活。常用的治療法則有疏肝、利膽、健脾、和胃、補腎、活血、理氣、化痰、利濕、清熱，這些治則要根據患者的不同和疾病所處階段的不同，抓住主要矛盾，結合HD肝病治療儀的經絡、穴位治療，藥物導入治療及口服中西藥物治療，並與食療、體療有機整合，制訂出最佳的治療方案。
第三步、綜合判定療效
治療前後要從影像學變化、血生化指標、症狀體征三項指標來考慮。一般只要有一項指標有明顯改善，其他兩項也會改善，有時臨床表現不同步。
第四步、注意個體差異
一般儀器治療得氣感強的患者療效較好，遲鈍型或敏感型體質患者療效較差。中青年患者療效較好，老年患者療效較差。單純性脂肪肝患者療效較好，合併有糖尿病、高血壓、腎病等慢性病患者療效較差。有家族聚集史的患者療效較差。
第五步、堅持治療
因脂肪肝就醫的患者大部分是在職人員，由於各種原因堅持治療有困難。此時可利用家用型肝病儀在家治療，定期複查。醫生要幫助患者克服急於求成的心理。
第六步、患者積極配合
脂肪肝治療須醫患密切配合，戒酒、改變不良生活習慣及飲食習慣，這對提高臨床療效關係重大。門診治療無法控制患者的飲食，如患者配合不好療效會大打折扣。
做為脂肪肝的患者來說，在飲食上一定要注意幾個方面，應該做到既增加蛋白質的攝取量，也要注意對脂肪的控制，而糖類食物也一定要有所禁忌，除此之外，運動也是非常好的治療方式之一。