韭菜花的做法

做菜不僅是生活的必備技能,還常會樂在其中。其實,做菜的好處還遠不止這些,下面,小編就為您介紹韭菜花的做法,讓你也享受做菜的樂趣。

1.1準備輔料:黃瓜一根,薑半塊,辣椒3個,洗淨

2.2精心挑選上等韭菜花一斤(未開花,未結籽,花朵完整)。清水洗淨,淡鹽水浸泡2-3分鐘後,再次清水沖洗。瀝幹水分,風乾至無水分更佳

3.將所有材料切碎,放入器皿中。如圖,依次放入切碎的韭菜花碎,薑末辣椒末,黃瓜碎。加適量食鹽攪拌均勻

4.準備無油無水的乾淨瓶子一個。將上一步驟的材料裝入瓶中,倒入白酒封蓋即可。

5.七到十天后可以使用。味道獨特,用途豐富,拌麵條,沾饅頭,火鍋調料等等等等。最重要的是乾淨放心無污染,當季時令最夯之選

潛心的鑽研才成就了韭菜花,而當你知道了如何去做之後,你肯定想看看自己的手藝吧?那就不要再等了,就現在,你肯定能夠快速完成。