在飲食上，乳腺癌患者可選用食療調理，諮詢醫生後可食用黃花菜瘦肉粥，該食療不僅味道鮮美，而且富含營養，有輔助治療的作用。
原料：黃花菜（幹品）、瘦肉各50g，大米100g，鹽、蔥、薑適量。
做法：先將黃花菜洗淨並浸泡發開，瘦肉切片以備用。再將薑、大米、黃花菜一同放入沸水中煮成粥，之後放入蔥、肉，在肉將熟時加入鹽調味即可。
功效：養血安神，利濕消腫，補虛健體。
適應證：適用於肝血虧虛的體虛瘦弱，多夢易驚，頭目眩暈，水腫患者，尤其適於放化療後的患者。
分析：中醫認為黃花菜性味甘、平，入肝、脾、腎經，有養血平肝、消炎清熱、利濕消腫、明目安神及補虛消食之功。黃花菜對患者的腫脹、頭暈、發炎、食欲不振、失眠等症狀有一定改善作用。而豬肉性味甘，滋陰潤燥，可補血。本方含蛋白質、碳水化合物、礦物質及維生素，味鮮質嫩，營養豐富，患者食用可補虛損、健脾胃，有良好的營養保健及治療作用。
特別注意：黃花菜鮮品中含有秋水仙堿，人若誤食可產生一種劇毒物質引發中毒，因此患者應使用幹黃花菜。