很多時候，我們都羡慕別人有一個會做菜的親人，這樣可以在下班後，可以品嘗一下美味的佳餚。與其羡慕別人，不如自己動手，下面我們就給大家介紹黃花菜鹹肉冬瓜湯的做法。
冬瓜湯的做法">
1.材料：黃花菜（已泡發）、冬瓜、鹹肉
2.將已泡發的黃花菜清洗一下。
3.撈出待用。
4.將冬瓜去皮清洗一下。
5.放在案板上切開，待用。
6.將鹹肉放在案板上切成片。
7.接著，將切好的鹹肉下入清水鍋中，煮開。
8.然後，合入切好的冬瓜和清洗好的黃花菜翻動一下煮開，煮至冬瓜斷生熟軟。
9.最後，加適量的雞精。
10.調味，即成。
11.盛出，裝入碗中。
黃花菜鹹肉冬瓜湯做起來並不難，從上面的步驟介紹中，大家應該能夠看得出。那麼現在，你可以到廚房去嘗試一下了。自己付出了汗水，你才會發現這菜是多麼的香甜。