對於上班族來說，沒到節假日肯定是最興奮.幸福的。節假日，你除了可以享受到寧靜.祥和之外，你還可以享受到美食。一份可口的飯菜擺在你面前，相信你必是無比激動的。那麼，下面就讓我們一起來學習一下如果做雜丁茄子。
1.把茄子洗淨從中間切開放入蒸鍋裡蒸軟用筷子捅一捅放入一邊待涼
2.1把晾好的茄子用手或是筷子撕成條
3.2把薑 蒜 香菜切成末雞肉也切成末放入炒鍋裡加油炒一下備用
4.把切成末的配料都放在一起加上調料進行調拌
5.拌好放入盤中美味啊美味不油膩
今天小編為您介紹的雜丁茄子，已經介紹完了。可能有點瑕疵，但是你要是按照上文的要求來做的話，一定可以做出美味的佳餚