枸杞藥性屬微寒

枸杞子:味甘、性平。歸肝、腎經。功能滋補肝腎,益精明目。用於治療虛勞精虧,腰膝酸痛,眩暈耳鳴,陽痿遺精,內熱消渴,血虛萎黃,目昏不明。但本人結合文獻分析認為,枸杞子性微寒更為妥當,理由如下:

《本經逢源》記載:“枸杞子味甘色赤,性溫無疑……安有味甘色赤,形質滋腴之物,性寒之理。” 認為枸杞子為五味中的甘,顏色為紅,必定四性屬溫。《本草求真》載:“今人因見色赤,妄謂枸杞補陽,其失遠矣,豈有甘潤氣寒之品,而尚可言補陽耶?若以色赤為補陽,則紅花、紫草其色更赤,何以不言補陽而曰活血?嗚呼!醫道不明,總由看書辨藥,不細體會者故耳;試以虛寒服,此不惟陽不能補,且更見有滑脫泄瀉之弊矣,可不慎歟。”可見以藥物顏色定性味說不可信。

《醫學衷中參錄》曰:“枸杞子,味甘多液,性微涼。為滋補肝腎最良之藥,故其性善明目,退虛熱,壯筋骨,除腰疼,久服有益,此皆滋補肝腎之功也。”《本草經解》雲:“枸杞子氣寒、秉天冬寒之水氣,入足少陰腎經;味苦無毒……”繆希雍在《本草經疏》中注解此藥時寫道:“枸杞雖為益陰除熱之上藥,若病脾胃薄弱,時時泄瀉者勿入,須先治其脾胃,俟泄瀉已止,乃可用之。”此乃因畏其性寒,更傷脾胃,正如此文所言:“枸杞感天令春寒之氣,兼得乎地的沖氣,故其味苦甘,其氣寒而其性無毒。”《本草逢原》:“元陽氣衰,陰虛精滑者慎用。”由枸杞多服可導致泄瀉的副作用來看,其性屬寒涼無疑。

近現代名醫張錫純說:“枸杞子……而愚則謂其性決不熱,且確有退熱之功效。愚自五旬後,臟腑間陽分偏盛,每夜眠時,無論冬夏床頭置涼水一壺,每醒一次,覺心中發熱,即飲涼水數口,至明則壺中水已所餘無幾。惟臨睡時,嚼服枸杞子一兩,涼水即可少飲一半,且晨起後覺心中格外鎮靜,精神格外充足。” 張錫純的親身驗證更能證明枸杞子性微寒無疑。

綜上,筆者認為枸杞性屬微寒之論,更為恰當。