現在很多都是一個人在外漂泊工作和生活，想學著做菜，卻怎麼也做不好。為了解決這個問題，小編現在就來教教大家如果做蓮子大棗銀耳羹吧。
1.先將蓮子的外皮去掉。
2.用牙籤從蓮子的頭上插進去。
3.慢慢的往裡捅，從後面將蓮子心取出。
4.取出的蓮子心。
5.銀耳用溫水泡軟洗淨。
6.去掉蒂，用手撕成小塊。
7.蓮子洗淨備用。
8.大棗洗淨備用。
9.砂鍋中加入足量的清水，放入蓮子煮開。
10.放入銀耳。
11.放入冰糖，大火燒開。
12.蓋蓋轉小火煮50分鐘。
13.再放入大棗。
14.蓋蓋再煮40分鐘過火，待到室溫時翻入蜂蜜拌勻即可。
這道蓮子大棗銀耳羹的做法小編為你介紹完了，那麼大家在做菜的時候，小編也提醒一定要用心去做，才能做出美味的菜肴哦！