食道癌病者在診療期及恢復期應該適當的做些運動，這樣不僅有益於身體快速恢復，也有益於心理健康，生命在於運動。運動療法中，有的病人收效明顯;有的病人得益不多;有的由於過量蠻幹，反而導致病情加重。適當的運動是強身健體、延年益壽的有效方法，長壽的秘決，一是靠勞動鍛煉，二是靠遵守生活制度，三是節制煙酒。可見，運動對人健康長壽是多麼重要。那麼食道癌病人早期的康復運動有什麼呢?
首先，要增強參加體育鍛煉的信心和勇氣，許多食道癌患者認為，反正自己患了"不治之症"，參加鍛煉還有什麼用呢?這種認識是極其錯誤的，癌症病人不僅應當參加體育鍛煉，而且有此鍛煉項目對食道癌病人是很有意義的，比如參加慢跑，有人分析，慢跑後每天獲得氧的供給比平時多8倍，慢跑還可以使人流汗，汗水可以把人體內的鉛、鍶、鈹等致癌物質排出體外，並能提高人體製造白細胞的能力，因此，慢跑可以預防癌。
食道癌病人經過臨床綜合治療以後，需要增加營養，參加適當的體育活動，儘快增強體質，提高免疫力，對疾病的康復大有益處。通過體育鍛煉，不僅能改善心肺功能和消化功能，還能改善神經系統功能，提高機體對外界刺激的適應能力，解除病人大腦皮層的緊張和焦慮，有助於休息和睡眠，在參加體育鍛煉之前，應請醫生較全面地檢查一次身體，做到充分瞭解自己，然後根據自己的情況，選擇自己喜歡的適合自己狀況的運動項目，在參加體育鍛煉的過程中，要善於自我觀察，防止出現不良反應，並定期複查身體，以便調整鍛煉方法。
但是需要注意的是，如果遇到體溫升高，癌症病情復發，某些部位出現出血傾向，白細胞低於正常值等情況時，最好停止鍛煉，以免意外發生，在患者進行體育鍛煉期間，最好有家屬給予陪護，以便能否及時給予相關處理。
食道癌運動養生中，應重視下面幾個方面的問題：
1.一個人的運動項目不宜多，一般只選1～2項，堅持不懈，動作必須認真，思想要集中。
2.安排好時間：每天以早晨鍛煉為好，此時空氣新鮮，精力充沛，全身肌肉器官也可得到充分休息，運動效果較好。不能到室外進行鍛煉者，可以在室內或床上隨時安排鍛煉專案。
3.如在運動中發現病人食欲差、失眠、體重明顯下降、脈搏超過原來的30％，這往往是鍛煉過度引起或者有其他疾病，應該酌減運動量。
4.掌握活動量，不能操之過急：活動量要由少到多，漸次增加，適可而止。採用運動養生，並非一朝一夕就見成效，需要一定的時間才能顯現出來。流水不腐、戶樞不蠹，生命在於運動，堅持長期鍛煉十分重要。
中藥人參皂苷rh2對食道癌的治療：人參皂苷Rh2是人參中的一種成分，人參皂苷Rh2是從人參中分離得到的原人參二醇型低糖鏈皂苷單體。最早是1962年由日本天然藥物化學家柴田教授發現並提出的。近年來，隨著醫藥學水準的不斷提高，人參皂苷Rh2的功效，作用，也逐漸被證實，獲得大家的認可。
人參皂苷Rh2的功效主要有：提高免疫系統功能，抑制癌細胞生長、擴散，誘導癌細胞凋亡，逆轉癌細胞的異常分化的功效，除此之外，人參皂苷Rh2還具有抗菌、改善心腦血管供血不足、調節中樞神經系統、延緩衰老等作用。可看出，人參皂苷Rh2的功效很廣泛，可作為一種保健品，養生品進行服用的。但是，目前，人參皂苷Rh2更多還是被當做一種抗癌藥在使用。