食療有助於晚期卵巢癌患者改善睡眠

晚期卵巢癌患者多會出現腹水、骨轉移等現象,疼痛、煩躁、焦慮等各種不良因素會讓患者神難安、夜難寐,嚴重影響患者的正常治療和休養。此時不妨通過食療來對患者的睡眠進行改善,有助於疾病的康復。

小麥紅棗豬腦湯

材料:豬腦100克,小麥30克,棗20克,白砂糖20克,黃酒5克。

做法:將小麥洗淨,濾幹;紅棗用溫水浸泡片刻,洗淨;豬腦挑去血筋洗淨;將小麥倒入小鋼精鍋內,加冷水2碗半,小火先煮半小時;再入豬腦、紅棗,待沸後,加白糖、黃酒。繼續慢燉半小時至1小時離火。

功效:補腦除煩,養心和血。可改善心焦煩躁、頭暈目眩、失眠、多汗等症。

魚頭湯

材料:鱅魚1000克,天麻15克,香菇(鮮)35克,蝦仁50克,雞肉50克,豬油(煉製)25克,胡椒2克,大蔥15克,薑10克,鹽8克,味精1克。

做法:雞肉洗淨切丁,將胖頭魚放入燒熱的油鍋內煎燒片刻,加入香菇、蝦仁、雞丁略炒。加天麻片和清水及豬油、蔥、薑、鹽、味精、胡椒等調料煮開後約20分鐘即成。

功效:健腦醒神,寧心安神,益智。適用於失眠健忘、頭疼頭暈、心悸煩悶等症。