我們有時候會發現身邊總有幾個人特別喜歡做飯，把做菜當成自己的一種興趣愛好，每一道菜都是自己成功的作品，我們不要總是羡慕別人的才華，其實自己可以學習的，下面就是關於髮菜肉片粥的介紹，自己趕緊開始動手吧
1.食材：髮菜、豬肉片和粳米。
2.將豬肉片洗淨，加入適量的調味雞汁、生粉、胡椒粉、砂糖和清水。
3.拌勻，醃制30分鐘左右。
4.將髮菜泡發。
5.洗淨粳米。
6.一次性加足適量的清水。
7.蓋鍋蓋，大火燒開。
8.用筷子隔放鍋蓋，以防溢出。
9.見米粒粘稠。
10.放入豬肉片。
11.放入髮菜。
12.繼續大火煲至豬肉片熟透。
13.倒入蛋液，輕輕拌勻。
14.即可關火。
上文介紹的髮菜肉片粥的做法也許很單一，但是理解力超凡的你，肯定會加上自己的創新。而敢於創新的你，必然能夠做出別有新材的美食來。