目錄
第一章：男性飲酒別喝壞身體
第二章：男性喝酒的危害
第三章：男人喝酒的7大健康提示
編者按：喝酒容易有啤酒肚，也容易傷身。男人更經常因為應酬而不斷的喝酒，這就為自己健康擔憂。那麼關於男人飲酒健康，怎樣正確的飲酒我們來做個盤點，讓你既不推掉應酬又可以保持健康。
男性飲酒別喝壞身體
很多人認為酒可以助性，提高性功能，但是研究發現，酒精對男性的睾丸會產生一定的影響，且可通過對下丘腦、腦垂體的作用，對男女性功能造成長久的危害。
一些人認為酒是由糧食釀造的，喝酒就不用吃飯了。研究發現，酒的主要成分是乙醇，除能給人體提供一定能量外，就沒什麼營養了，不能補充人體必需的蛋白質、糖、脂肪、維生素、微量元素等營養物質，而且酒精還影響消化系統的消化。時間長了，就會出現營養不良的症狀。
很多人在失眠的時候會喝上幾口酒來催眠。由於酒精對中樞神經系統有一定的鎮靜作用，開始可能會效果不錯。但時間一長，隨著大腦對酒精逐漸產生依靠性。酒的鎮靜作用就會漸次減弱，這使人不得不逐漸增加飲酒量來維持睡眠，從而形成難以擺脫的“酒依賴”，使失眠變得更難解決。時間長了還容易導致慢性酒精中毒。
男性喝酒的危害
長期嗜酒易導致肝癌
專家介紹，脂肪肝分為兩種類型：酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝。非酒精性脂肪肝是由肥胖、糖尿病、高脂血症或服用藥物導致的脂肪肝，它引起肝硬化的概率低、發展進程慢，患者中發展為肝硬化的概率為1.5%至8%；酒精性脂肪肝就是喝酒引起的，慢性嗜酒者近60%發生脂肪肝，20%至30%最終發展為肝硬化。
據瞭解，非酒精性脂肪肝要經過脂肪性肝炎、脂肪性肝纖維化兩個過程再進展到脂肪性肝硬化，而酒精性脂肪肝可直接過渡到脂肪性肝硬化。而且，長期嗜酒是引起肝硬化是導致肝癌的重要因素。
脂肪肝多數是喝出來的
細心的人會發現，現在街上“大肚男”越來越多。“這些人的肚子多數都是喝酒喝起來的。我們這裡最年輕的肝硬化患者28歲，在給單位職工做體檢時，至少30%的員工患有脂肪肝，有的甚至達到50%以上，30至48歲男性成為脂肪肝‘主力軍’。”陳曦說，脂肪肝不但影響身體健康，它還會使50歲以下患者的壽命縮短4年，使50歲以上患者的壽命縮短10年。酒精進入人體後，主要在肝臟進行分解代謝，酒精對肝細胞的毒性使肝細胞對脂肪酸的分解和代謝發生障礙，引起肝內脂肪沉積並造成脂肪肝。飲酒越多，脂肪肝也就越嚴重，還可誘發肝纖維化，進而引起肝硬化。
男人喝酒的7大健康提示
1：按理想速度飲酒
理想速度，即不超過肝臟處理能力的飲酒速度。肝臟分解酒精的速度是每小時約10毫升，酒中所含的純酒精（乙醇）的量，可以通過酒瓶標籤上標示的度數計算出來。舉個例子，酒精度數為16%的250毫升酒，用250毫升×0.16=40毫升，那麼酒精的量就是40毫升。
如果一個人花4個小時喝完，那麼平均每小時攝入的酒精量是10毫升，剛剛符合肝臟的處理速度。按照這一速度喝酒，能最大程度地降低酒精對肝臟的負擔。
2：喝清水，恢復體內水分平衡
酒精有改變肌體細胞內外水分平衡的作用。通常，體內水分的2/3都在細胞內，但是酒精增加後，細胞內的水分會移動到血管中，所以雖然整個身體的水分不變，但因細胞內的水分減少了，也會覺得乾渴。
不論是哪種原因，充分攝入水分都是沒錯的。“醒酒水”自古以來就是緩解酒後不適的方法之一。在滿滿的一杯水中混入三小撮鹽並一口喝下去，會刺激胃使食物易吐出。
3：飲用運動型飲料和果汁也有效
過量飲酒的第二天早上醒來，嗓子常常感覺很乾渴，此時體內殘留有酒精和有害物質乙醛，應想辦法儘早將其排出體外。
含無機鹽和糖分的飲料，除了有水分補給作用之外，還有消除體內酒精的作用。運動型飲料和果汁效果就很好，特別是運動型飲料，其成分構成接近人的體液，易被人體吸收，不僅對宿醉有效，飲酒時如果一起喝，也可防止醉得太厲害。
此外，用含有茶多酚和維生素C的茶，或者用檸檬和蜂蜜做成的蜜汁檸檬水，對於宿醉也很有效。需注意的是，不管哪一種飲料，如果太冰涼，有效成分都不易被吸收，所以應喝常溫或溫熱的。
4：吃柿子，幫助分解酒精
柿子是富含果糖和維生素C的水果，古時即被用作防止醉酒和消除宿醉的有效食品。甜柿中所含的澀味成分，可以分解酒精；所含的鉀有利尿作用。
柿子葉也含有相當於柑橘數十倍的維生素C，其鮮嫩的幼芽可以炸著吃，或者乾燥後做柿葉茶喝。
5：多食貝類，強化肝臟的解毒作用
以蜆貝為例，它的營養成分中，蛋白質的含量可以與雞蛋相提並論，而且，由於含有均衡的必需氨基酸，不會對肝臟造成負擔，能夠促使肝臟恢復功能。
貝類食物通常含有豐富的維生素B12、牛磺酸和糖原；維生素B12和糖原對於促進肝臟的功能也發揮著重要作用；而氨基酸中的牛磺酸與膽汁酸結合後，可以活化肝臟的解毒作用。
6：喝蘆薈汁，降低血液乙醛濃度
蘆薈帶刺的綠色部分和其內部的膠質中含有多糖體、糖蛋白等物質，能降低酒精分解後產生的有害物質乙醛在血液中的濃度。因此，在飲酒之前，如果喝些蘆薈汁，對預防酒後頭痛和噁心、臉紅等症狀很有效。
此外，蘆薈中的苦味成分蘆薈素有健胃作用，可治療宿醉引起的反胃和噁心等。
7：吃富含蛋白質的食物，減輕肝臟負擔
蛋白質和脂肪在胃內停留的時間最長，所以最適合作為下酒菜。
為避免攝入過多高蛋白質食物導致發胖，最好選擇魚貝、瘦肉、雞肉、豆製品、蛋、乳酪等。含有優質蛋白質的牛奶和乳酪等乳製品、雞蛋、豆腐、扇貝，以及用這些食物製成的湯，對肝臟功能有益，且不會對胃造成負擔。
總結：男人大量飲酒必然會對身體不利，那麼該學會正確的飲酒，遠離飲酒帶來的危害。