1、薏仁紅豆蓮子湯
紅豆200g、蓮子200g、薏米100g、水適量、枸杞適量。
準備好薏米、紅豆、蓮子,三種食材洗淨。加適量水放高壓鍋中大火煮開後小火壓20分鐘。煮好開蓋好放適量的枸杞煮幾分鐘即可。
2、紅糖黑棗姜茶
薑10g、黑棗5粒、紅糖8g、水350ml。
姜切片,黑棗沖冼,準備紅糖,鍋中煮沸水放入薑片、黑棗,小火煮20分鐘,放入適合自己甜味的紅糖攪均。
3、黃芪紅棗枸杞茶
黃芪15g、枸杞15g、紅棗15個、蜂蜜適量。
砂鍋加水,加黃芪、紅棗、枸杞,大火燒開,轉小火熬煮1小時,用濾網濾出茶汁,加蜂蜜拌均勻即可飲用。
4、益母草荷包蛋湯
益母草20g、雞蛋1個、大棗20g、紅糖適量。
大棗洗淨泡10分鐘,清洗乾淨,鍋內放水,加入益母草,放入大棗,煮沸後轉小火熬煮,最後轉大火略微收汁,一共煮15分鐘左右,煮好的湯汁用漏網過濾,把大棗用筷子撿出來,再次過濾一次,過濾好的湯汁和大棗燒開,打入雞蛋加入紅糖,煮至雞蛋熟即可。
5、當歸羊肉生薑湯
羊肉200g、當歸20g、生薑20g、鹽適量。
將羊肉洗淨切成小塊,當歸、薑切片,羊肉分別放入燉盅內,加入生薑和當歸片。再添加1飯碗水,平常吃飯的碗就可以,然後加上蓋子,坐電燉盅內,燉兩小時即可,燉好後取出加入少許鹽調味