吃是一件很簡單的事,因為只要你張張嘴就可以了。但事實上,吃真的沒那麼簡單,因為為了自己的身體,你必須吃得健康。而為了吃得健康,下面就讓小編來為大家介紹一下如何去做金槍魚辣白菜紫菜包飯。
1.1煎蛋皮,取一個小碗,放一小勺麵粉,加少量水調勻,打入雞蛋攪勻,平底鍋抹油,放入蛋液,煎至兩面成熟。
2.2首先用電飯煲煮米飯,水稍微少點,保持米飯的筋骨
3.12把黃瓜,大根,火腿腸,蛋皮切成條,胡蘿蔔切成絲。
4.21米飯煮好之後,放至溫熱,盛入碗中,放少許鹽,加一勺白芝麻,滴上兩滴芝麻油,拌勻。
5.所有配料準備齊全!
6.把竹簾鋪開,取一張紫菜,對齊竹簾邊緣。
7.把米飯均勻的鋪在紫菜上面,如圖所示一邊邊緣留1cm左右的空隙。
8.抹少許沙拉醬在米飯的中部,然後把所有的配料依次放在米飯上。黃瓜放在最外面。
9.大拇指放在竹簾下,其餘四個手指按住黃瓜條,手腕往上翻開始卷。邊卷邊用力於整個卷上按壓,讓米飯和配料定型。
10.卷好之後用刀子沾水切,厚度看個人喜好。
11.切好之後裝盤擺好。
天底下愛吃金槍魚辣白菜紫菜包飯的人很多,但是會做的卻很少。所以,深知做法的你,還會賴著不動嗎?要知道能夠獨自做好這道菜,也是你人生的一個亮點。