隨著生活的不斷進步，我們對食物的要求也是越來越，不僅要吃得營養，還要吃得放心安全，我做菜才是最安全放心的，為你介紹一道蒿粑的做法，趕快來學習一下吧！
1.青蒿洗淨並用加了堿的開水焯水並過涼。
2.撈出擠幹水，剁碎。
3.加入白糖，少許胡椒粉。
4.加入青蒿兩倍的糯米粉。
5.加少許水攪拌均勻。
6.揉成光滑的麵團。
7.搓成長條。
8.分成均勻的劑子。
9.在手掌心按壓成大小厚薄一致的餅。
10.用平底鍋加少許油，小火煎至兩面金黃即可。
11.裝盤。
看完我的介紹，相信你對蒿粑的做法已經有了一定的掌握了。那麼，自己趕緊操練起來吧，理論需要實踐來證實。