翡翠蝦米蛋的做法

對很多女性朋友來說，看到別人有一手好的廚藝都是非常羡慕的，羡慕別人，今天大家只要跟著小編一起來學習翡翠蝦米蛋的做法，一定也會讓你的廚藝大漲哦！下面就和小編一起動手吧！

1.絲瓜去皮切滾刀塊，蝦米泡水洗淨瀝幹、蔥蒜切好備用

2.熱油滑好雞蛋

3.熱油爆香蔥蒜，倒入蝦皮

4.倒入滑好的蛋和切好的絲瓜

5.中火翻炒，中途點一勺高湯（清水亦可），起鍋前加鹽調味

要想做好翡翠蝦米蛋這道菜，首先你需要充分理解它的做法。而在瞭解完做法之後，你便可以付出行動了。相信擁有強大行動力的你，肯定能夠很快“勝任”。