它的根莖粗壯，肉質細嫩，鮮脆甘甜，潔白無瑕，人們均愛食它，它就是藕。蓮的各部分名稱不同，均可供藥用，蓮的柄名荷梗，葉名荷葉及荷葉蒂。那麼，趕緊來看看這些用蓮藕製作的能夠治療病症的偏方吧!
[食療法1]
將擦碎的蓮藕和切成圓片的金橘，加少許酒和白糖後，再倒入開水內，趁熱服用。可治日久不愈的感冒症。
[食療法2]
凡高血壓引起眼底出血者，可用藕節3～4個，鮮蕎麥30～60克，用水煎之服用，可止血。
[食療法3]
胃擴張患者，用柿餅3枚，連蒂搗爛，和酒少許吃下，治反胃吐食有特效。
[食療法4]
用豬尾腸8寸，洗淨，白蓮肉60克，去心不去皮，灌入腸內，用線紮住兩端，煮極爛，加鹽少許，每天吃3次，兩日即可治癒腸風下血症，胃口也會逐漸恢復。
[食療法5]
對於心煩意亂引起的失眠症，可用蓮藕6克，百合6克，煎服，多則三服，少則一服即可收效。一服藥可煎3次，如果是三服，則可煎9次，分3天服完。
[食療法6]
鮮藕粥：鮮藕50克，粳米50克，白糖適量。兩者同煮成粥，放入白糖調服。有清熱涼血止血之功，用於血熱妄行引起的血精。
[食療法7]
以鮮藕節、桑葉、鮮白茅根20克，水煎服;或以鮮藕汁300毫升加入少許冰糖，早晚各服用一次。對治療流鼻血、吐血、咳血、肺結核咯血、嘔血、便血有明顯效果。
[食療法8]
鮮藕汁30毫升，三七粉、烏貝粉各2克，溫熱服用，有止血、止痛散瘀的功效。對治療胃、十二指腸潰瘍出血很有功效。
[食療法9]
以蓮藕300克、女貞子20克、豬脊椎骨500克燉服。可治氣血虛弱、四肢無力、腰膝酸軟、頭昏眼花症。
[食療法10]
將蓮藕焯一下，根據個人口味放入適量的糖、鹽、醋和香油拌均。將拌好的蓮藕存放在密封的瓶子裡，每天取出一些作為每餐的小菜。能清除腸道汙物，防止大便板結，刺激腸壁，防止便秘。
結語：這麼多能夠治療這些病症的偏方沒想到都使用藕來製作的。藕的功效和作用真的是太多了。所以啊!如果你還不太喜歡吃的話!那就要趕緊嘗試著吃一下!肯定會讓你喜歡上吃它的哦！