秋季常吃這一物 健康長壽二十年

秋季常吃石榴健康長壽二十年

這一物在每年八月份就已經開始上市,而每年的九月份則大量上市,它就是人見人愛的石榴。提起石榴,很多人的回憶裡都離不開郭沫若寫的《石榴》這篇文章,這是我們學生時代課本裡的一篇課文,也正是這篇課文,讓很多沒有吃過石榴的人認識了它。

石榴之所以被許多人喜愛,主要是因為石榴那酸酸甜甜的味道,著實令人喜愛,加上石榴的營養可謂非常豐富,所以石榴更有著“天漿”的美譽。那麼石榴具體有哪些功效呢?

石榴的功效

1有助消化

跟其它水果一樣,石榴裡也富含維生素,而且跟常見的蘋果相比,石榴所含的維生素要比蘋果高出兩倍,比梨高出一倍多,所以說,營養價值上,石榴要比秋季常見的蘋果和梨高出許多。除此之外,石榴裡還含有豐富的有機酸,可以幫助我們有效消化胃中食物,並且促進這些食物中的營養更好地被人體吸收,所以秋季出現不消化的時候,不妨試試更有營養的石榴吧。

2清熱降火

秋季到來,除了天氣變得涼爽了起來,還有一個顯著的特徵,就是人在秋天總會覺得乾燥,具體表現為身上皮膚乾燥、眼睛乾癢流淚等等,這是因為秋天的時候,空氣中的含水量降低,導致人們在秋天常會覺得乾燥。所以除了上述的現象外,還有可能會有喉嚨幹癢、肺熱咳嗽、上火流鼻血等症狀。

很多人會說石榴吃了會上火,其實這真的是給石榴蒙冤,因為上火的那物是芭樂而不是石榴,而石榴恰恰是可以降火的。石榴具有潤肺生津的作用,吃完石榴後,原本乾渴的嘴裡也會有種水潤感,具有很好的解渴作用,秋季如果上火的話,不妨吃點石榴來消消火吧。

3殺菌抗病毒

秋天是各種食物大量上市的時節,雖然供人們食用的選擇有很多,但是吃得多了,那麼就要考慮到一些食物裡可能含有一些寄生蟲,尤其是隨著海產品的不斷上市,人們又都很喜歡吃海鮮,那麼海鮮裡的寄生蟲則是一個需要注意的地方,雖然在烹製的時候,高溫會殺死海鮮裡大部分的寄生蟲,但是還是會有少量的寄生蟲和細菌殘留,對人體健康構成潛在威脅。

石榴的果肉可謂是營養豐富,但是石榴全身都是寶,石榴的果皮也是一味中藥,因為石榴的果皮含有果酸、鞣質和一種生物鹼,這些物質的組成使石榴果皮有著很強的殺菌作用,可以麻痹人體的寄生蟲,是中醫裡驅蟲殺蟲的一味重要的藥,吃完海鮮喝一杯石榴皮泡的茶,可以有效殺死腸胃裡的各種蟲菌,保護腸胃不被這些寄生蟲傷害。

4保護腸胃

除了可以殺死腸胃的病菌外,石榴也有著保護腸胃的作用。通常在秋季,雖然天氣不是那麼炎熱了,可是腸胃還是比較容易受到細菌的侵害,造成腹瀉、痢疾的疾病出現。加上初秋又是一個多雨的季節,季節的變化帶來的就是晴雨無常的天氣,這就導致食物裡會滋生出一些黴菌,如果吃進這些食物,那麼對腸胃也是非常不利的。

而石榴具有很明顯的抑菌和收斂功效,可以使腸胃黏膜發生收斂,使腸胃黏膜的分泌物減少,這樣就可以抑制對腸胃有害的大腸桿菌和痢疾桿菌,達到保護腸胃黏膜的作用,腹瀉的情況也可以得到緩解,這樣我們的腸胃也就會變得健康。

5對抗衰老

除了上述功效外,石榴也是一種抗衰老的食物,因為小編上述已經降到了石榴的美容作用,經常食用石榴的人,皮膚會變得越來越好,整個人看上去也年輕了不少。而且石榴裡富含的維生素以及胡蘿蔔素都是很好的抗氧化劑,不僅可以預防細胞癌變,而且可以有效抑制體內的自由基,保護機體不被自由基損害,加上石榴的活血作用,三者結合,所以說,石榴的抗衰老功效也是十分顯著的。

6美容護膚

我們都知道,所有水果裡都含有維生素C,這也是營養學家一直推崇我們食用水果的原因。而酸甜的水果裡,維生素C的含量都比較豐富,酸酸甜甜的石榴更不用多說,而維生素C恰恰正是對皮膚非常有益的物質,所以石榴是有著美容護膚的功效的。

除此之外,石榴的果肉還有著很好的活血功效,常吃石榴,可以加速全身的血液迴圈,對面部血液流通也有著很好的促進作用,可以有效將皮膚的斑痕、粉刺痤瘡等有害物質清除,整個皮膚看上去也是會紅潤有光澤,不用擔心秋季的乾燥損傷皮膚。所以常吃石榴,你的皮膚也會像石榴果肉那樣晶瑩剔透,紅光滿面。

7保護血管

近些年,由於人們的生活水準不斷提高,吃得也是越來越好,經常性的大魚大肉雖然極大地滿足了人們的味蕾,但是也給人們的健康帶來了危害,這些食物裡的高油脂往往是誘發“三高”的“罪魁禍首”,而“三高”帶來的最大危害就是會使血管壁上附著很多的油脂,血管也會變得脆弱,如果不注意,就會引發心血管疾病,威脅到人們的生命安全。

而石榴是具有很好的活血功能,達到清除血管壁上油脂的功效,這樣就可以加速血液的迴圈流通,全身血液迴圈流通了,血管也會重新變得軟化有彈性了,那麼我們對於心血管疾病的擔憂也可以放下了。所以說,石榴非常適合老年人食用,有效保護老年人的血管。

如何挑選好石榴

相信到現在,大家對於石榴的功效也有了一定的瞭解,看完後是不是有種想要大量購買石榴的感覺呢?其實先不要急,因為市場上的石榴品質也是良莠不齊的,所以小編這裡還要教大家四招,幫助大家可以挑選出好的石榴。

1黃色品種更甜

石榴品種很多,按表皮分紅色、黃色等。一般黃色品種比較甜,且甜石榴果嘴合攏,皮色粗糙,葉片短寬。

2有棱的比圓的甜

外觀比較圓的石榴,皮都比較厚。反而外觀果棱顯現的,才是皮薄完全成熟的石榴,這樣的石榴更甜。

3手感重的水分多

一般同樣大小的兩個石榴,手感重的相對水分大、汁液多,籽粒更加飽滿,所含的營養也就會更高一些。

4皮肉緊繃的新鮮

果皮鬆弛且有黑斑的石榴可能是存放時間過久導致的,所以挑選那些果皮光亮且皮肉緊繃的石榴一定就是新鮮的。

結語:秋季是一個豐收的季節,同時也是大量蔬果上市的時節,作為秋季上市的一種水果,石榴的口感一直被人們所稱讚,可是我們在吃石榴的時候不要只滿足它的口感,對於石榴的養生功效也要多加瞭解,這樣對我們的健康才會更有好處。