孕婦營養食譜
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不同孕期食譜大全
4個月的食譜
為了配合胎兒骨骼和重要臟器發育的需要,孕媽媽應當多吃雞蛋、胡蘿蔔、菠菜、海帶、牛奶等營養品。
孕媽媽應當多吃雞蛋、胡蘿蔔、菠菜、海帶、牛奶等營養品。
推薦營養菜:蝦仁炒韭菜。
特點:清香味美,補血養血。
5個月的食譜
懷孕近5個月的孕婦,每天膳食中必須保證鈣1500毫克,維生素A300國際單位,胡蘿蔔素6毫克,維生素Cl00毫克。
推薦營養菜:炒素蟹。
特點:含有大量維生素。
6個月的食譜
這一段時期,孕婦容易發生便秘。為此,除了增加各種營養素外,還要多吃些富含纖維素和果膠的蔬菜,如芋頭、蒜苗、鮮黃花菜、雪裡蕻、香菜、油菜、韭菜、芹菜、大白菜等。
要多吃些富含纖維素和果膠的蔬菜,如芋頭。
推薦營養菜:魚香肝片。
原料:豬肝250克,泡辣椒20克,蔥25克,蒜15克,醬油15克,薑10克,鹽2克,菜油150克,醋10克,紹酒10克,水豆粉30克,湯25克,白糖10克,味精1克。
做法:
①將豬肝切成長約4釐米、寬約3釐米、厚約0、3釐米的片,加鹽及水豆粉(20克)碼勻。姜、蒜去皮,切成米粒。蔥切成蔥花。泡辣椒剁成碎末。
②用1碗水豆粉(10克)、紹酒、醬油、醋、白糖、味精及湯對滋汁。
③炒鍋置旺火上,下菜油,燒至七成熱時,放進豬肝炒散後倒入泡辣椒、薑、蒜末。待豬肝炒伸展時,下蔥花、烹滋汁,最後簸轉起鍋入盤。
特點:黃色金紅,肝片細嫩,薑、蔥、蒜味醇厚,最宜佐餐。
7個月的食譜
推薦營養菜:春筍燒兔。
原料:鮮兔肉5m克,蔥段20克,薑20克,淨春筍500克,醬油20克,豆瓣50克,水豆粉50克,肉湯1000克,味精1克,精鹽之克,花生油60克。家常菜譜
做法:
①將兔肉洗淨,切成3釐米見方的塊。春筍切滾刀塊。
②旺火燒鍋,放花生油燒至六成熟,下兔肉塊炒幹水分,再下豆瓣同炒,至油呈紅色時下醬油、精鹽、蔥、姜、肉湯一起燜,約30分鐘後加入春筍。待兔肉燜至軟爛時放味精,豆粉,收濃汁起鍋即可。
推薦營養菜:春筍燒兔的做法
特點:色紅油亮,肉酥味鮮。
為了寶寶健康,孕媽媽切不可亂吃東西。記住上面小編推薦的孕中期食譜大全,准媽媽們就不用擔心吃錯東西了。
孕期營養食譜大全
孕期准媽媽們要注意營養均衡,才能讓寶寶健康發育。下面小編為大家推薦幾個孕期營養食譜,還在為如何合理搭配孕期的營養食譜而發愁的准媽媽們看過來。
原料:麥芽100克,瘦豬肉100克,蜜棗20克,鹽適量。
做法:
1、麥芽用鍋炒至微黃。
2、將蜜棗洗淨;瘦豬肉洗淨,切成片。
3、將蜜棗/炒麥芽放入沙鍋中,用小火煮45分鐘。
4、再將豬肉放入,轉大火將豬肉煮熟。
5、出鍋前放鹽調味,即可。
健康提示:麥芽含有豐富的維生素B6、葉酸和磷脂,在一定程度上能幫助准媽媽解除疲勞。