大肉餡湯圓的做法

大肉餡湯圓這道菜在做的時候，要準備需要的食材，注意調味料的準備充足，需要用到蔥薑蒜等香菜，而醬油、醋、料酒在出鍋時加入，能夠潤色又豐富味道，是這道菜味道豐富的關鍵，裝盤後散上蔥花點綴。

1、糯米粉放乾淨盆中，溫開水拌粉

2、揉成一個個長條狀

3、準備好肉餡，開始做湯糰

4、取一小個粉團，做成石臼樣放肉餡，捏成湯圓形狀

5、最後裝盤開吃

能否享受美食也是生活品質好不好的一個重要體現，大肉餡湯圓的做法很簡單，可以給人以美好的體驗。