人的生活條件好了,都開始注重養生了。但是很多人對養生存在極大的誤區,養生並不是保健藥,又或者是花錢保養。養生是一種心態,它需要你從生活的最基層開始,比如說飲食。那麼,現在我就來介紹下酥皮草莓派這道菜的做法。
1.12油皮材料混合成團,油酥材料混合成團,蓋上保鮮膜,靜置20分鐘
2.21等待的時間準備餡料,草莓洗淨切成丁,和葡萄乾一起放入鍋中
3.加入糖,水煮開,葡萄乾軟化膨脹時放入玉米澱粉,邊煮邊攪拌,直至粘稠離火
4.靜置好的油皮,用手掌將油皮團壓成大圓片,放入油酥麵團
5.將油皮面團封口,包住油酥麵團,捏緊收口,翻面
6.將麵團擀成長方形,進行三輪三折後,面片一分為二
7.在其中一片上鋪上草莓葡萄乾餡料
8.把另一片蓋上,壓緊四周
9.在表面劃幾刀,排入烤盤,表面刷蛋液,入預熱180度的烤箱,中上層,上下火,25分鐘左右
上面為大家介紹的這道酥皮草莓派營養豐富,製作方法也不是很複雜,如果您想試試的話,趕快去準備食材吧!