定期去旅遊,當作給自己的獎賞。到外面看看風景,也可以愉悅自己,從而更加健康。而外出遊玩,必然會享受到“舌尖上的美食”,你必然會留戀。而留戀之餘,你或許可以自己在家學著做。那麼,現在我就給大家介紹一下葡萄乾巧克力松露的做法。
1.將葡萄乾先切碎,與杏仁膏攪拌一下
2.1在操作臺上撒上適量糖粉,把攪拌好的杏仁膏放在上面搓成長條
3.2再加入朗姆酒稍微攪拌
4.1將冷藏好的小塊取出,用手搓成圓球,表面淋上事先融化好的白巧克力
5.2將搓好的長條切成大小一致的小塊,擺放在鋪有保鮮膜的網架上送入冰箱冷藏30分鐘
6.把底部沒有淋到巧克力的地方再沾一下
7.然後放入事先準備好的杏仁碎中滾動一下粘上杏仁碎
8.當球的表面全部粘上杏仁碎以後,再在表面淋上苦甜巧克力即可
這道葡萄乾巧克力松露並沒有大家想的那麼難,只要我們按照步驟一起做一樣可以做出美味的好吃的菜肴,主婦們喜歡做菜的朋友,趕快去試試今天小編介紹的這道菜。