人從出生的那一刻開始就離不開吃的，我們一輩子要吃的東西有很多，而飲食也和我們的身心健康密切相關。現實中的很多病人，都是“吃”出來的。所以，吃的好，不僅能美容養顏，而且還能夠預防疾病。而下面，小編就來介紹一下蛋黃奶油糊這道菜的做法。
1.12準備原料
2.21蛋黃內加入細砂糖
3.1加入鮮牛奶
4.2加入淡奶油
5.1小火加熱至80度左右，蛋黃糊開始變濃稠，立刻離火
6.2用打蛋器打勻
7.1黃油軟化後，用打蛋器攪打均勻
8.2浸入冷水裡，不要停止攪拌，一直攪拌到蛋黃糊溫度冷卻到不燙手的程度
9.煮好的蛋黃糊倒入黃油內
10.再繼續攪打5分鐘左右，攪打至濃稠且蓬鬆的狀態
11.一次性加入蜂蜜
12.煉乳
13.香草精
14.朗姆酒
15.檸檬汁
16.用打蛋器攪打均勻
17.攪打至奶油霜呈現光滑細膩的狀態就好了
美食的誘人，只有自己做起來，才會明白它真正的價值。而對於大家來說，在明白了蛋黃奶油糊這道菜的做法之後，自己真的應該嘗試做起來。