民以食為天，我們只有每天吃的健康營養才能讓身體不生病，說起營養健康，當然是自己在家裡做的飯菜最可口，今天小編就教喜歡做菜的朋友一道咸蛋黃炒蝦,讓家人吃得更健康。
1.準備2個咸鴨蛋黃，蝦剪去蝦茫，洗淨。
2.1鍋裡油熱，放下薑，蒜爆香，放下鮮蝦，加料酒煸炒。
3.2鹹蛋黃放微波爐叮熟，搗碎待用。
4.待蝦轉色，放下鹹蛋黃，加一些油煸炒。
5.儘量讓鹹蛋黃裹住蝦身。
6.加鹽，糖，蔥花，煸勻即可，
主婦們看了小編的介紹，您是否已經按捺不住了？那麼趕快進入到我們的廚房，在我們自己的天地闖出自己的鹹蛋黃炒蝦。