女人多吃草莓藍莓 腦部更活躍

研究人員調查發現,吃最多漿果類食物的婦女,腦部衰老可延緩長達2年半,因為漿果類食物有助延緩年長婦女的腦部認知能力衰退。

這項研究結果對持續增加的老化人口尤其重要。根據美國人口普查局資料,從2000年至2010年期間,65歲以上的美國人口增長了15%。

國外最新研究還指出,草莓中含有一種胺類物質,對治療白血病和再生障礙性貧血有一定的功效。此外草莓中富含鐵、果糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸等,對於春季容易出現的肺熱咳嗽、嗓子疼、長火癤子等,草莓中含有的營養元素都可以起到輔助治療的作用。同時因為含鐵,貧血的朋友也可以常吃。