金邊玫瑰饅頭的做法

每個人都喜歡吃家常菜,簡簡單單的食物能夠給我們帶來幸福的感覺,金邊玫瑰饅頭就是一道非常健康營養的食譜,許許多多的人都愛這道菜,做法也極為簡單,需要準備土豆,而且是新鮮的沒有發芽的土豆,味道會更加好。

1、一半的酵母和白糖放入碗中,加30度左右的溫水化開,靜置五分鐘

2、取一半的麵粉,將酵母水一點一點加入,成大片的棉絮狀

3、揉成麵團,蓋保鮮膜放溫暖處發酵

4、南瓜洗淨去皮去瓤、切片,進微波爐高火六分鐘

5、將南瓜用勺子壓成泥狀,放入盆內,放另一半麵粉和另一半酵母

6、用筷子攪拌

7、揉成麵團,蓋保鮮膜放溫暖處發酵

8、麵團發酵至兩唄大,按壓無回縮就發好了

9、麵團放面案上揉光滑

10、取南瓜面麵團,按壓扁

11、再擀成片,將白麵團揉成條狀放在南瓜面上

12、用南瓜面片包裹白麵條,切去多餘部分

13、切成大小相等的劑子

14、將劑子擀成片,依次摞好,用筷子在中間壓一下,取一點白麵,揉成小條做花蕊

15、從下往上卷起

16、卷好後從中間切開

17、稍微整理一下,蓋濕布進行二次發酵

18、十五分鐘後上蒸鍋,大火燒開二十分鐘就好了

19、成品圖

20、再來一張

上班族通常並沒有過多的時間和精力去做飯,學會幾個簡單的菜肴是很不錯的。金邊玫瑰饅頭的做法就特別簡單,上班族可以選擇。