肌肉萎縮是一種比較常見的頑固性疾病，不好治療，所以在平時一定要做好預防工作，減少患病的幾率，一般來講，預防工作從兩方面著手，一是要多做運動，增強肌肉的活力，可以有效預防肌肉萎縮，另一方面就是從飲食方面改善，那麼，預防肌肉萎縮吃什麼比較好?
預防肌肉萎縮的飲食：
1、饑餓，長期營養不良，四肢肌肉失于水穀水氣的稟養，萎而無力，可成該病，若恣食膏梁厚味，肥甘之品而不運化，則脾濕阻滯，筋脈弛縱而成廢用性肌肉萎縮，因此，必須做到合理飲食。
2、病人不宜服用對病情不利的食物和刺激性強的食品，如辣椒等，尤其是急性期的病人及陰虛火旺型病人最好忌用。
3、凡食療物品一般不採取炸、烤、爆等烹調方法，以免其有效成份破壞，或使其性質發生改變而失去治療作用，應採取蒸、煮、燉、煲湯等方法。
4、肌肉萎縮的飲食宜高蛋白，富含維生素，鈣，鋅，瘦肉，雞蛋，魚，蝦仁，動物肝臟，排骨，木耳，蘑菇，豆腐，黃花菜等可適當多食，少吃或忌食過辣，過咸，生冷等不易消化和有刺激性食品。
5、應多食“還原食物”如菠菜，韭菜，南瓜，蔥，椰菜，菜椒，番茄，胡蘿蔔，小青菜，大豆，核桃，花生，開心果，腰果，松子，杏仁等殼類食物以及糙米飯，豬肝湯等。
以上是關於預防肌肉萎縮飲食的介紹，好的身體就是要從平日好的生活習慣做起，經常鍛煉身體可以增加機體的活力，民以食為天，好的飲食習慣可以規避一些疾病的發生，所以希望大家在平日裡就做好自身的飲食管理。