肌肉萎縮患者必須做到合理飲食，謹和味，避免偏嗜，按時節量，以五穀為養，五菜為充，五果為助，五畜為益，嚴禁過食五味，尤其是食勿過鹹，既要攝入足夠的蛋白和脂肪，又要防止恣食膏粱厚味，大忌饑飽失常，飲食不潔，恣食生冷，接下來就具體介紹一下肌肉萎縮飲食調養。
應多食"還原食物"如菠菜、韭菜、南瓜、蔥、椰菜、菜椒、番茄、胡蘿蔔、小青菜、大豆、核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁等殼類食物以及糙米飯、豬肝湯等。
肌肉萎縮的食療：
抗污染食物清除污染物。現代環境污染日趨嚴重，我們在日常生活中應常食下列具有抗污染作用的食品：
木瓜：富含木瓜蛋白酶，可分解體內的廢物和積累的脂肪鹼性食物，清除酸性成分。
海帶：含有豐富的海帶絞質，可加快侵入體內的放射性物質排出。
大蒜：其中的特殊成分可使體內鉛濃度下降。
蘑菇：能清潔血液，排泄毒性物質，經常食用可淨化體內環境。
胡蘿蔔：含大量果膠，可與重金屬汞結合，生成新物質排出體外。
綠豆：能幫助排出侵入體內的各種毒物，包括各種重金屬及其他有害物質，促進人體的正常代謝。
黑木耳：其中的特殊成分可幫助消化棉、麻、毛纖維物質。
豬血：含有大量血漿蛋白，經過人體胃酸和消化酶分解後，與侵入胃腸道的粉塵、有害金屬微粒發生化學反應，變為不易吸收的廢物而被排出體外。