健康的飲食能延長人的壽命，那麼，如何利用“吃”來延壽呢？還是得靠自己親手去實現。而現在，小編就先來介紹一下關於醬香杭椒回鍋肉的做法。
1.五花肉放入加了料酒的涼水鍋裡，燒開後撈起五花肉晾乾。
2.杭椒切條、蒜頭去外皮拍碎，生薑拍碎。
3.晾乾水的五花肉切成2-3mm的薄片。
4.鍋燒熱，倒幾滴油，然後倒入五花肉片煸至微黃。（其中將煸出的油倒出另作它用）
5.煸黃的肉片推至一邊，下入蒜頭生薑煸香。
6.倒入老乾媽，炒至肉片上色。
7.倒入杭椒，炒至斷生。
8.待杭椒斷生時，調入烤肉醬翻炒均勻即可。
看了小編的介紹我想很多的朋友都會對醬香杭椒回鍋肉感興趣的，我們在享受烹飪樂趣的同時，還能吃到美味營養的食物，趕快去試試。