工作壓力大是現在很多人需要面對的一個問題，一天下來整個人基本上已經是很疲勞了，再去花心思整一桌豐盛的晚餐不太現實，這時候不妨可以考慮一些簡單的菜式，比如芋頭包子的做法簡單，既可滿足健康需要，也不用花過多時間。
1、酵母加入溫水中，加2g糖
2、加入麵粉揉成光滑麵團，發酵到兩倍大
3、發酵的時候準備餡料，芋頭洗乾淨
4、鍋裡燒開水，水開了丟入芋頭煮軟，筷子能輕易穿透
5、芋頭煮軟爛了，去掉外皮，洗乾淨，用料理機打成泥
6、芋泥趁熱加入砂糖，攪拌均勻，餡兒做好好了。
7、麵團發酵好了，用手指沾幹麵粉，在麵團上插一個小洞，麵團不馬上回縮即可。
8、取出麵團揉圓排氣，揉成長條
9、切成小劑子、按扁
10、擀成中間厚，邊緣薄的皮兒
11、包入芋泥餡兒，
12、捏成包子形狀，也可以封口車曝光豆沙包的形狀
13、取一個蒸鍋、放入蒸格、放入油紙，或者蒸格刷薄薄一層油，包好的包子放入蒸格醒發15分鐘，大火蒸15分鐘，不要揭開蓋子，在鍋裡悶三分鐘（避免包子皮回縮）
14、完成
吃得不健康，腸胃首當其衝，腸胃功能受損將會帶來種種問題，芋頭包子的做法簡單，對腸胃健康有好處。